Todo chef sueña con llegar a alcanzar
la gloria recibiendo una estrella Michelin.
Al obtener dicho galardón se puede considerar que el trabajo
realizado ha valido la pena. Pero una vez conseguida hay que mantenerla
porque si la baja la calidad puede llegar a perderla.
Además siempre se quiere más por lo que intentan obtener más estrellas Michelin. Hoy intentaremos recibir una estrella
Michelin.
La serie “The Bear” de la cadena Hulu
nos muestra a un cocinero de alta cocina regresando a casa para regentar el restaurante de bocadillos
de su hermano fallecido. Los personajes, Carmy Berzatto (Jeremy Allen
White) es una retraído chef de alta cocina que deja su exitoso trabajo para
tomar las riendas del restaurante de su hermano y salvarlo de la quiebra con cambios
, Richie Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) es un hosco gerente
de un restaurante que no ha superado la su divorcio y tiene que ponerse las pilas para ser un buen
jefe de camareros.
Sydney Adamu (Ayo Edebiri)
es una talentosa chef que quiere aprender del que considera mejor cocinero del
mundo uniéndose en su equipo para trabajar en su restaurante, Marcus Brooks (Lionel Boyce) es
un perseverante panadero que sueña con convertirse en un gran repostero
viajando a la mejor escuela europea para aprender en su nuevo trabajo, Sugar Berzatto (Abby Elliott)
es una resolutiva propietaria de un restaurante llevando la administración teniendo
que equilibrar su vida laboral con su vida familiar al ser madre.
Tina Marrero (Liza
Colón-Zayas) es una testaruda cocinera que quiere aprovechar la oportunidad
de mejorar en su trabajo para convertirse en una gran chef como su jefe, Neil Fak (Matty Matheson) es un simpático encargado de mantenimiento de un
restaurante que tiene que tener todo a punto a la hora del servicio además de
ayudar como camarero, Claire Dunlap
(Molly Gordon) es una carismática médico
residente que el encanta ayudar a los demás y no solo en su trabajo sino
también aconsejando a la personas que tiene a su alrededor.
La serie ha cautivado a la crítica
recibiendo reseñas sobresalientes. Lo
que más ha gustado ha sido su guion
emotiva y asfixiante que pone en
tensión al espectador con las presiones
que viven sus personajes creando un ambiente
de máxima tensión. También ha gustado su trama anárquica que lo mismo hace reír, enfadarse, llorar. Mencionar la excelente química que han mostrado
entre sí todos los miembros del reparto
que han sabido crear una verdadera familia. Hulu confía en el éxito de la serie
por lo que la ha renovado para una quinta temporada.
Os dejo esta pregunta como despedida ¿Cuál
es vuestro/a chef favorito/a?
Raúl.
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